Né dans un village près de Séville, il maîtrisait les langues grecque, latine et orientales et visita l'Europe pour ajouter à ses connaissances. Il intervint de façon remarquée au concile de Trente, puis alla s'enfermer dans le cloître d'Aracena en Andalousie. Philippe II l'en tira, et le chargea d'une édition de la Bible polyglotte inspirée de la Polyglotte d'Alcalá, qui fut imprimée à Anvers (1569-72) par Christophe Plantin, augmentée de Paraphrases chaldaïques, et de neuf livres d'Antiquités juives.
(es) Dávila Pérez, Antonio, Benito Arias Montano. Correspondencia conservada en el Museo Plantin-Moretus de Amberes, Alcañiz-Madrid, Instituto de Estudios Humanísticos-CSIC, (ISBN84-8483-079-9).
(es) Ramiro Flórez et Isabel Balsinde, El Escorial y Arias Montano. Ejercicios de comprensión, Madrid, Fundación Universitaria Española, , 575 p. (ISBN84-7392-457-6).
(de) Sylvaine hänsel, Der spanische Humanist Benito Arias Montano (1527-1598) und die Kunst, Aschendorffsche Verlagsbuchhandlung, coll. « Spanische Forschungen der Görresgesellschaft », , 220 p. (ISBN978-3402058268) (traduction espagnole sous le titre Benito Arias Montano (1527-1598). Humanismo y arte en España, Huelva, Bibliotheca Montaniana. Universidad de Huelva, , 258 p. (ISBN84-95089-80-7)).
(es) Concha Huidobro et Consuelo Tomé Virseda, Grabados flamencos y holandeses del siglo XVI. Obras escogidas de la Biblioteca Nacional, catálogo de la exposición, Madrid, Biblioteca Nacional, (ISBN84-88699-69-7).
(es) Luis Ramón-Laca Menéndez de Luarca, « Las plantas vasculares de la península ibérica en la obra de Clusio: envíos de semillas de Sevilla a Leiden », Anales Jardín Botánico de Madrid, vol. 2, no 55, , p. 419-427 (lire en ligne).
(es) Ben Rekers, Arias Montano, Madrid, Taurus, (ISBN84-306-1107-X).