Les cellules entéro-endocrines sont des cellules spécialisées du tractus gastro-intestinal et du pancréas à fonction endocrine. Elles produisent des peptides et des hormones gastro-intestinales en réponse à divers stimuli et les libèrent dans le sang pour obtenir un effet systémique (effet endocrine) ou les diffusent sous forme de messagers locaux (effet paracrine) ou les transmettent au système nerveux entérique pour y activer les réponses nerveuses[1],[2]. Les cellules entéro-endocrines de l'intestin sont les cellules endocrines les plus nombreuses du corps[3],[4],[5]. Elles constituent un système endocrinien entérique en tant que sous-ensemble du système endocrinien, tout comme le système nerveux entérique est un sous-ensemble du système nerveux[6]. Ces cellules agissent en tant que chimiorécepteurs, initiant des actions digestives, détectant des substances nocives et déclenchant des réponses protectrices[7],[8]. Les cellules entéro-endocrines sont situées dans l'estomac, l'intestin et le pancréas.
Cellules entéro-endocrines intestinales
Les cellules entéro-endocrines intestinales ne sont pas regroupées mais sont disséminées individuellement dans le tractus intestinal[7].
Les cellules I sécrètent de la cholécystokinine (CCK) et sont situées dans le duodénum et le jéjunum. Elles modulent la sécrétion de bile, la sécrétion exocrine du pancréas et la satiété[12].
Cellules G
Ce sont les cellules entéro-endocrines de l'estomac, qui libèrent la gastrine et stimulent la sécrétion d'acide gastrique[13].
Les cellules entéro-endocrines pancréatiques sont situées dans les îlots de Langerhans et produisent principalement les hormones insuline et glucagon. Le système nerveux autonome régule fortement leur sécrétion, une stimulation parasympathique stimulant la sécrétion d'insuline et inhibant la sécrétion de glucagon et une stimulation sympathique ayant un effet opposé[19].
Des tumeurs carcinoïdes et non carcinoïdes rares et à croissance lente se développent à partir de ces cellules. Lorsqu'une tumeur se développe, elle a la capacité de sécréter de grandes quantités d'hormones [2],[20].
L'historique
La découverte même d'hormones s'est produite lors d'études sur la façon dont le système digestif régule ses activités, comme expliqué dans Secretin § Discovery.
↑ a et b« The diffuse endocrine-paracrine system of the gut in health and disease: ultrastructural features », Scandinavian Journal of Gastroenterology. Supplement, vol. 70, , p. 25–36 (PMID6118945)
↑ a et b« Enteroendocrine cells: a site of 'taste'in gastrointestinal chemosensing », Current Opinion in Endocrinology, Diabetes and Obesity, vol. 15, no 1, , p. 73–8 (PMID18185066, PMCID2943060, DOI10.1097/MED.0b013e3282f43a73)
↑« Taste receptors in the gastrointestinal tract. IV. Functional implications of bitter taste receptors in gastrointestinal chemosensing », American Journal of Physiology. Gastrointestinal and Liver Physiology, vol. 292, no 2, , G457–61 (PMID17095755, DOI10.1152/ajpgi.00411.2006)
↑ a et b« Quantitative distribution of enteroendocrine cells in the gastrointestinal tract of the adult opossum, Didelphis virginiana », Journal of Anatomy, vol. 140 ( Pt 4), no 4, , p. 591–605 (PMID4077699, PMCID1165084)
↑« Nutrient-dependent secretion of glucose-dependent insulinotropic polypeptide from primary murine K cells », Diabetologia, vol. 52, no 2, , p. 289–298 (PMID19082577, PMCID4308617, DOI10.1007/s00125-008-1202-x)
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↑« Action of serotonin on the gastrointestinal tract », Proceedings of the Society for Experimental Biology and Medicine. Society for Experimental Biology and Medicine, vol. 178, no 3, , p. 333–8 (PMID3919396)
↑« Effects of neurotensin on isolated intestinal smooth muscles », European Journal of Pharmacology, vol. 50, no 4, , p. 349–57 (PMID699961, DOI10.1016/0014-2999(78)90140-1)
↑« [Endorphin-containing cells in the gastric antral mucosa in duodenal ulcer] », Biulleten'Eksperimental'noi Biologii I Meditsiny, vol. 96, no 10, , p. 32–4 (PMID6194833)
↑« Relationships between the autonomic nervous system and the pancreas including regulation of regeneration and apoptosis: recent developments », Pancreas, vol. 29, no 2, , e51–8 (PMID15257115, DOI10.1097/00006676-200408000-00019)
↑« Enteroendocrine tumors other than carcinoid: a review of clinically significant advances », Gastroenterology, vol. 128, no 6, , p. 1668–84 (PMID15887158, DOI10.1053/j.gastro.2005.03.078)