Il entreprend des études de géographie à l'université de Grenoble : il est élève de Raoul Blanchard. Doctorat ès lettres
il est professeur au lycée de Grenoble en . De 1928 à 1935 il est ensuite chargé de cours puis maître de conférences à la faculté des lettres de Grenoble. Agrégé d'histoire et géographie en 1931, sa thèse porte sur les massifs de la Grande Chartreuse et du Vercors. Spécialiste des Alpes, il rédige plusieurs ouvrages de référence sur la géographie alpine. Le , il devient professeur de géographie à la faculté des lettres de Nancy. Il écrira alors sur la géographie de la Lorraine.
Pendant la Seconde Guerre mondiale, il participe à la résistance active à partir de 1943 Il est sur les listes du Comité départemental de Libération (C.D.L.) et est désigné le pour la fonction de préfet à la Libération. Il est présent en Meurthe-et-Moselle dès , est nommé préfet délégué de Meurthe-et-Moselle le à compter du . En 1946, il demande sa démission, qui est acceptée le à compter du .
Une bibliographie de Jules Blache est publié dans Geographers: Biobibliographical Studies[4].
Le Grand Refus, éditions Berger-Levrault, 1945
L'homme et la montagne, Gallimard, coll. « Géographie humaine », 1933.
« Le problème de l'habitat dans les massifs de la Chartreuse et du Vercors », Revue de géographie alpine, 1924, tome XII.
Les Massifs de la Grande Chartreuse et du Vercors, deux tomes, éditions Didier et Richard 1931. Réédition Laffitte reprints, Marseille, 1978.
Comment s'établit le profil accidenté des vallées glaciaires, Grenoble, Institut de géographie alpine, 1936.
Études morphologiques en Savoie, Grenoble, Institut de géographie alpine, 1933.
La Question des pénéplaines du Jura tabulaire, Grenoble, Institut de géographie alpine, 1929.
La Sculpture glaciaire, S.l., s.n., vers 1950. In-8 br., couv. muette, p. 31-123, 34 figures.
Les Grands Traits de la morphologie corse, Grenoble, Institut de géographie alpine, 1932.
Les Types de migrations pastorales montagnardes (essai de classification), Grenoble, Institut de géographie alpine, 1934.
Relief préalpin et relief jurassien, P., Colin, 1925.
Sur l'interprétation des irrégularités latérales des auges glaciaires, Leyde, Brill, 1938.
De la structure parcellaire à l'habitat rural en Lorraine, dans Bulletin de l'Association des géographes français, no 105, , p. 58-64
Une bibliographie lorraine, la structure parcellaire du terroir lorrain et le problème de l'habitat rural dans Le pays lorrain, t. 29, 1937, no 1, p. 76-101
Les maisons étirées du vignoble toulois (Lorraine) : l'exemple du village de Bruley, dans Comptes rendus du Congrès international de géographie, Amsterdam, 1938, t. 2, Leyde, p. 19-25
Un village de la Vôge, Martinvelle, dans ses rapports avec le village de type lorrain, dans Comptes rendus du Congrès international de géographie, Amsterdam, 1938, t. 2, Leyde, p. 26-31
La délimitation de l'habitat rural de type lorrain, dans Comptes rendus du Congrès des Sociétés savantes de l'Est de la France, Nancy, 1938, t. 1, p. 117
Gérard Joly, « Blache (Jules) », in Dictionnaire biographique de géographes français du XXe siècle, aujourd'hui disparus, PRODIG, Paris, hors-série Grafigéo, 2013, p. 37 (ISBN9782901560838)