EbenaceaeLe Ebenacee (Ebenaceae Gürke, 1892) sono una famiglia di alberi dell'ordine Ericales[1][2], diffusi nelle regioni tropicali di tutto il mondo e nelle regioni temperate dell'Asia e del Nordamerica. Di questa famiglia fanno parte i cachi. DescrizioneLe Ebenacee sono tutte piante legnose (alberi o arbusti). Le radici, la corteccia e il legno essiccato hanno un caratteristico colore nero (il colore dell'ebano, che ha dato nome alla famiglia). Le foglie sono semplici, a margine intero. I fiori hanno da 3 a 7 petali (di solito 4 o 5) e altrettanti sepali. I frutti sono grosse bacche, in alcune specie commestibili. TassonomiaLa classificazione tradizionale collocava le Ebenaceae nell'ordine Ebenales[3]. La moderna classificazione APG colloca la famiglia nell'ordine delle Ericali[1]. La famiglia comprende 3 generi[2]:
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