La stagione 1980 dei Green Bay Packers è stata la 60ª della franchigia nella National Football League.[1] Sotto la direzione del capo-allenatore al sesto anno Bart Starr, la squadra terminò con un record di 5-1-1, chiudendo quinta nella Central Division.
Prima dell'inizio della stagione, la scelta del primo giro del quell'anno, Bruce Clark, optò per giocare nella Canadian Football League, non scendendo mai in campo per i Packers. Al ritorno negli Stati Uniti forzò uno scambio con i New Orleans Saints. Green Bay partì bene battendo i Chicago Bears ai tempi supplementari nel primo turno. Nel corso dell'anno, i giocatori subirono 27 infortuni e la squadra subì la settima stagione con un record negativo nelle ultime otto. Esattamente tre mesi dopo la prima partita al Lambeau Field, i Packers ebbero una rivincita con i Bears. Tuttavia Chicago si vendicò vincendo per 7–61 al Soldier Field, eliminando Green Bay dalla corsa ai playoff per l'ottavo anno consecutivo.
Il primo ruolo è il principale mentre gli eventuali successivi indicano i ruoli secondari.
(IR) sta per Injured Reserve ed indica la lista ristretta per un solo giocatore infortunato che può tornare ad allenarsi dopo la settimana 6 e a rientrare in prima squadra dopo che questa ha giocato 8 partite.
(NF-Inj.) / (NF-Ill.) stanno rispettivamente per Non-Football Injured e Non-Football Illness ed indicano le liste dove viene inserito un giocatore che ha un infortunio o una malattia non dipendente dal football americano.
(PUP) sta per Physically Unable to Perform ed indica la lista dove viene inserito un giocatore mentre è in attesa di recuperare la condizione fisica. Nella stagione regolare dopo la sesta partita giocata dalla propria squadra, il giocatore ha tempo tre settimane per riprendere ad allenarsi, più tre settimane aggiuntive dal suo rientro agli allenamenti per rientrare in prima squadra.