La stagione 1981 dei Green Bay Packers è stata la 61ª della franchigia nella National Football League.[1] Sotto la direzione del capo-allenatore al settimo anno Bart Starr, la squadra terminò con un record di 8-8, chiudendo terza nella Central Division. Guidati dalla difesa, i Packers furono i primi della NFL per palloni persi degli avversari forzati, mentre la difesa si piazzò al nono posto assoluto. L’attacco migliorò ma finì ancora nella seconda metà della lega. Bisognosi di una sconfitta dei New York Giants o di una vittoria dei Philadelphia Eagles nell’ultimo turno, i Packers si ritrovarono in controllo del proprio destino: sarebbe bastata infatti una vittoria contro i Jets ma furono sconfitti per 28–3. Green Bay guadagnò solamente 84 yard contro i Jets.
Il primo ruolo è il principale mentre gli eventuali successivi indicano i ruoli secondari.
(IR) sta per Injured Reserve ed indica la lista ristretta per un solo giocatore infortunato che può tornare ad allenarsi dopo la settimana 6 e a rientrare in prima squadra dopo che questa ha giocato 8 partite.
(NF-Inj.) / (NF-Ill.) stanno rispettivamente per Non-Football Injured e Non-Football Illness ed indicano le liste dove viene inserito un giocatore che ha un infortunio o una malattia non dipendente dal football americano.
(PUP) sta per Physically Unable to Perform ed indica la lista dove viene inserito un giocatore mentre è in attesa di recuperare la condizione fisica. Nella stagione regolare dopo la sesta partita giocata dalla propria squadra, il giocatore ha tempo tre settimane per riprendere ad allenarsi, più tre settimane aggiuntive dal suo rientro agli allenamenti per rientrare in prima squadra.
