Засновник бізнес-спільноти Ukrainian Business Community, платформи розвитку бізнесу «Бізнес Актив»[5] та Cardinal University.
2022 року став викладачем Кафедри економіки, фінансів та управління бізнесом Університету новітніх технологій предметів «Фасилітація», «Фінансова інфраструктура», «Стартап та інтернет технології у фінансовій сфері».
12 лютого 2020 року підтримав ідею відновлення подачі дніпровської води російським окупантам в Криму за ціною нафти[11][12].
16 вересня 2020 року голосували за проєкт закону № 3717[13], у який пропонувалося внести правки в статтю 48 «Мова освітнього процесу у закладах вищої освіти», щоб іноземні громадяни або особи без громадянства могли здобувати вищу освіту іноземною мовою, зокрема й російською. Ці зміни активно підтримували проросійські депутати.
Скандали
13 грудня 2020 року в ефірі проросійського каналу «Наш» назвав Covid-19 вигаданою хворобою[14]. Це не завадило йому пізніше бути призначеним спікером в ПАРЄ з теми COVID-паспортів[15]. Також не одноразово виступав з промовами що не довіряє жодній вакцині, та закликає не вакцинуватися[16], обіцяв що буде голосувати проти постанови про заборону відвідування громадських місць без вакцинації[17].
18 грудня 2020 в інтерв'ю виступив проти легалізації проституції, бо вона «відбирає енергію. У ведичних науках так написано»[18].
У квітні 2021 Камельчук задекларував 15 соток землі в селі Березівка Київської області (в котеджному містечку «Нова Березівка»[19]), де згодом почалось будівництво двоповерхового котеджу.[20]
У травні 2021 Камельчук потрапив у передачу ЗупиниЛося у зв'язку з тим, що його дружина припаркувалась з порушенням правил дорожнього руху. Депутат звинувачував активістів у хамстві його дружині, псуванні майна та агресивно спілкувався.[21][22][23] Пізніше він визнав свою провину, вибачився та зобов'язався працювати над своєю поведінкою та знанням ПДР[24].
У червні 2021 керівник та топменеджер державного підприємства «Львіввугілля» пішли у планову відпустку. В цей час відбулась зміна керівництва держпідприємства, яка за словами народного депутата Михайла Боднара пов'язують з проханням Камельчука до нового міністра, а також додає, що зазвичай на таку керівну посаду ставлять значно досвідченіших людей. В результаті було знижено ціну на вугілля і продавали його дешевше тільки одній компанії. [25][26]
27 грудня 2022 року НАБУ і САП повідомили Юрію про підозру у внесенні неправдивих даних до декларації за 2020 рік, де він не вказав квартиру, яку орендував протягом двох років[28].
Особисте життя
Одружений з Тетяною Камельчук (психолог, практик остеопатії).
Донька Луїза від першого шлюбу.
Батьки — пенсіонери, працювали інженерами на шахтах Червонограда. Дідусь та бабуся також були працівниками шахт Червонограда.