國賓大飯店股份有限公司 （簡稱國賓大飯店 ）（The Ambassador Hotel Co., Ltd. ），（臺證所 ：2704 台灣 一家旅館 系統業者，在臺北市 、高雄市 、新竹市 等地皆有。最早成立的台北館位於中山北路 ，1962年開始建設，1964年正式開業，為台灣第一家民營 五星級 飯店；高雄館於1981年於愛河 畔開幕，2000年開設新竹館，為仰德集團 之事業。
國賓大飯店由許金德 與黃朝琴 合資成立。
首任：黃朝琴。
第二任：許金德。
現任：仰德集團第三代許育瑞。
新竹國賓大飯店籌備十年，耗資新台幣64億元，目前為新竹市 第二高大樓建築物（樓高24層/總高度119.7公尺），5分鐘可達新竹車站 ，距離新竹交流道 及新竹科學園區 僅15分鐘車程。2017年館內餐廳A cut牛排館獲頒亞太A.A.美食獎 評審特別獎。[ 1] 新竹市 東區 中華路二段188號。
台北國賓大飯店座落於臺北市 中山區 中山北路二段63號。
根據吳濁流 長篇小說 《台灣連翹》所述，戰後初期黃朝琴 稱要在台北市中山北路 天理教 建地蓋「劉銘傳 紀念館」，接收土地後利用通貨膨脹 ，從台灣銀行 貸款 得了一大筆錢，買下建築材料囤積。然後利用中華民國總統府 翻修副主任的地位，將修繕總統府的鐵筋變更使用，為美軍顧問團 團長蔡斯 蓋宿舍。宿舍蓋好後，黃朝琴將餘下建材的一部份出售，還清台灣銀行的貸款。蔡斯卸任回去後，宿舍被拆除。當時人們以為「這回劉銘傳紀念館必可蓋起來」，蓋起來的卻是台北國賓大飯店。[ 2] :167-168
1962年12月1日下午4點在臺北市中山北路進行破土典禮，1964年12月2日於下午4點，台北國賓大飯店正式開幕，主體建築樓高12樓。1979年增建新館樓高14樓，可使用房間數共為425間。1983年和高雄國賓大飯店同被交通部觀光局 評鑑為五梅級飯店。距離臺灣桃園國際機場 僅40分鐘車程，交通便利。2016年館內餐廳粵菜廳獲頒亞太A.A.美食獎 評審特別獎[ 3] 米其林指南 一星肯定，川菜廳及粵菜廳持續獲米其林餐盤 推薦[ 4]
2020年11月3日，國賓大飯店董事會 決議通過台北國賓大飯店將提出危老改建案申請，是首家提出危老申請的五星級飯店，原址將改建為飯店加住商雙併大樓 ，並以「飯店加豪宅」概念開發；台北國賓大飯店的牛排館和餐廳則搬家，繼續營運[ 5] [ 6]
台北國賓大飯店於2022年9月15日停止原址營運，2022年11月14日，國賓大飯店啟動台北國賓大飯店危老改建工程。2023年1月30日12時許，國賓大飯店改建工程發生管道間火警意外，並未造成人員傷亡[ 7]
高雄國賓大飯店座落於高雄市 前金區 民生二路202號，1981年開幕，地上21層、地下3層，1983年和台北國賓大飯店同被交通部觀光局 評鑑為五梅級飯店。1997年獲第一屆金質企業服務獎，並通過ISO 9002 國際認證。榮獲國際知名雜誌《Business Traveler》評鑑為高雄地區最清潔舒適、軟體服務最好之五星級國際觀光大飯店。
高雄國賓大飯店交通便利，離高雄車站 坐計程車約15分鐘，離高鐵左營站 坐計程車約20分鐘，離高雄國際機場 坐計程車約25分鐘。
2021年11月15日，國賓大飯店、大陸建設 、厚生公司 於台北國賓大飯店舉辦高雄國賓大飯店土地共同開發案簽約典禮，採「共同合作、共同開發」模式，於高雄國賓大飯店土地（高雄市前金區後金段533、535地號）重新打造飯店加飯店式服務豪宅，初步規劃比照台北國賓大飯店提出危老改建案申請[ 8] [ 9]
2022年10月27日，國賓大飯店宣布，高雄國賓大飯店將於2023年1月31日歇業，並比照臺北國賓大飯店改為「飯店加豪宅」形式營運。
