Share to: share facebook share twitter share wa share telegram print page

 

كافورما

دمج مع قورما

كافورما
معلومات عامة
المنشأ
الترتيب
طبق رئيسي
النوع
لحم الكافورما

طبق تركي[1]، يعتبر صنف رئيسي في المطبخ التركي من اللحم المحمر أو المقلي [2]،وهذا الاسم يشير أيضا إلي نسخة أخرى معلبة أو محفوظة لطبق شبيه يتم تحضيره عن طريق القلي الجاف لخفض نسبة الدهون.[2]

مراجع

  1. ^ "Turkish Roasted Meat (Kavurma) Recipe - Turkish Style Cooking". Turkish Style Cooking (بAmerican English). 24 May 2015. Archived from the original on 2018-09-10. Retrieved 2018-09-10.
  2. ^ ا ب "TURKISH BRAISED MEAT - KAVURMA - TURKISH FOOD CHEF". TURKISH FOOD CHEF (بAmerican English). 5 Sep 2018. Archived from the original on 2018-09-10. Retrieved 2018-09-10.


Information related to كافورما

Prefix: a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Portal di Ensiklopedia Dunia

Kembali kehalaman sebelumnya