Fraissé-des-Corbières est une commune rurale qui compte 211 habitants en 2021, après avoir connu un pic de population de 511 habitants en 1886. Elle fait partie de l'aire d'attraction de Narbonne. Ses habitants sont appelés les Fraissiens ou Fraissiennes.
Son terroir a été aménagé avec des terrasses de pierres encore visibles et des rideaux de cyprès pour délimiter et protéger les cultures. On y trouve encore, en ruines ou restaurées, quelques bergeries et capitelles.
Le territoire de Fraisse est étendu. Il fut aussi, jusqu'au début du XXe siècle, céréalier, comme en témoigne le moulin qui fut restauré au début du XXIe siècle. Il est aujourd'hui composé de jardins maraîchers, de terres viticoles, de vergers, de garrigues, de bois de chênes verts et de pinèdes.
Ces espaces naturels étaient giboyeux : lièvres, lapins de garenne, faisans, perdreaux, sangliers mais, depuis la fin des années 1960, la faune et la flore qui étaient abondantes et variées et dont l'Aigle de Bonelli est l'oiseau emblématique, ont eu tendance à se raréfier.
Le village est niché dans la vallée du Paradis qui comprend les communes d'Embres-et-Castelmaure ; Saint-Jean-de-Barrou ; Fraisse-des-Corbières et Villeseque. Cette vallée doit peut-être son nom à ses nombreuses chapelles, à ses sources dont celle, à Fraisse-des-Corbières de Mireciel, à la joie de vivre de ses habitants et au fait qu'elle les abritait du vent.
En 2010, le climat de la commune est de type climat méditerranéen franc, selon une étude s'appuyant sur une série de données couvrant la période 1971-2000[2]. En 2020, Météo-France publie une typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat méditerranéen et est dans la région climatique Provence, Languedoc-Roussillon, caractérisée par une pluviométrie faible en été, un très bon ensoleillement (2 600 h/an), un été chaud (21,5 °C), un air très sec en été, sec en toutes saisons, des vents forts (fréquence de 40 à 50 % de vents > 5 m/s) et peu de brouillards[3].
Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 14,5 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 15,1 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 763 mm, avec 7,2 jours de précipitations en janvier et 3 jours en juillet[2]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique la plus proche, située sur la commune de Durban-Corbières à 5 km à vol d'oiseau[4], est de 15,0 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 701,0 mm[5],[6]. Pour l'avenir, les paramètres climatiques de la commune estimés pour 2050 selon différents scénarios d’émission de gaz à effet de serre sont consultables sur un site dédié publié par Météo-France en novembre 2022[7].
Zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique
L’inventaire des zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF) a pour objectif de réaliser une couverture des zones les plus intéressantes sur le plan écologique, essentiellement dans la perspective d’améliorer la connaissance du patrimoine naturel national et de fournir aux différents décideurs un outil d’aide à la prise en compte de l’environnement dans l’aménagement du territoire. Trois ZNIEFF de type 1[Note 2] sont recensées sur la commune[11] :
le « massif du Montoulié de Périllou » (3 271 ha), couvrant 6 communes dont 5 dans l'Aude et 1 dans les Pyrénées-Orientales[12] ;
le « massif du pic du Pied du Poul » (2 515 ha), couvrant 5 communes du département[13] ;
le « plateau oriental de Villesèque-des-Corbières » (3 272 ha), couvrant 4 communes du département[14] ;
les « Corbières centrales » (68 810 ha), couvrant 56 communes dont 54 dans l'Aude et 2 dans les Pyrénées-Orientales[15] ;
les « Corbières orientales » (30 263 ha), couvrant 19 communes dont 12 dans l'Aude et 7 dans les Pyrénées-Orientales[16].
Carte des ZNIEFF de type 1 et 2 à Fraissé-des-Corbières.
Carte des ZNIEFF de type 1 sur la commune.
Carte des ZNIEFF de type 2 sur la commune.
Urbanisme
Typologie
Au , Fraissé-des-Corbières est catégorisée commune rurale à habitat dispersé, selon la nouvelle grille communale de densité à 7 niveaux définie par l'Insee en 2022[17].
Elle est située hors unité urbaine[I 1]. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Narbonne, dont elle est une commune de la couronne[Note 4],[I 1]. Cette aire, qui regroupe 71 communes, est catégorisée dans les aires de 50 000 à moins de 200 000 habitants[18],[19].
Occupation des sols
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de donnéeseuropéenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des forêts et milieux semi-naturels (73,1 % en 2018), en augmentation par rapport à 1990 (71,6 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (71,6 %), cultures permanentes (19,2 %), zones agricoles hétérogènes (7,7 %), forêts (1,6 %)[20]. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (XVIIIe siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 1].
Risques majeurs
Le territoire de la commune de Fraissé-des-Corbières est vulnérable à différents aléas naturels : météorologiques (tempête, orage, neige, grand froid, canicule ou sécheresse), feux de forêts et séisme (sismicité faible)[21]. Un site publié par le BRGM permet d'évaluer simplement et rapidement les risques d'un bien localisé soit par son adresse soit par le numéro de sa parcelle[22].
Le retrait-gonflement des sols argileux est susceptible d'engendrer des dommages importants aux bâtiments en cas d’alternance de périodes de sécheresse et de pluie. 48,6 % de la superficie communale est en aléa moyen ou fort (75,2 % au niveau départemental et 48,5 % au niveau national). Sur les 205 bâtiments dénombrés sur la commune en 2019, 205 sont en aléa moyen ou fort, soit 100 %, à comparer aux 94 % au niveau départemental et 54 % au niveau national. Une cartographie de l'exposition du territoire national au retrait gonflement des sols argileux est disponible sur le site du BRGM[23],[Carte 2].
Toponymie.
Fraïsse vient de l'occitan fraisse (prononcé « fraïssé ») qui signifie « frêne », du latin fraxinus, id. Un grand frêne, dans la cour du château, surplombait le village jusqu'au début du XXe siècle mais il fut abattu par la foudre.
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[26]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2008[27].
En 2021, la commune comptait 211 habitants[Note 5], en évolution de −10,21 % par rapport à 2015 (Aude : +2,47 %, France hors Mayotte : +1,84 %).
En 2018, la population âgée de 15 à 64 ans s'élève à 116 personnes, parmi lesquelles on compte 71,6 % d'actifs (62,1 % ayant un emploi et 9,5 % de chômeurs) et 28,4 % d'inactifs[Note 7],[I 4]. En 2018, le taux de chômage communal (au sens du recensement) des 15-64 ans est inférieur à celui de la France et du département, alors qu'en 2008 il était supérieur à celui de la France.
La commune fait partie de la couronne de l'aire d'attraction de Narbonne, du fait qu'au moins 15 % des actifs travaillent dans le pôle[Carte 3],[I 7]. Elle compte 36 emplois en 2018, contre 33 en 2013 et 30 en 2008. Le nombre d'actifs ayant un emploi résidant dans la commune est de 73, soit un indicateur de concentration d'emploi de 49 % et un taux d'activité parmi les 15 ans ou plus de 44,9 %[I 8].
Sur ces 73 actifs de 15 ans ou plus ayant un emploi, 30 travaillent dans la commune, soit 41 % des habitants[I 9]. Pour se rendre au travail, 90,4 % des habitants utilisent un véhicule personnel ou de fonction à quatre roues, 6,8 % s'y rendent en deux-roues, à vélo ou à pied et 2,7 % n'ont pas besoin de transport (travail au domicile)[I 10].
Activités hors agriculture
12 établissements[Note 8] sont implantés à Fraissé-des-Corbières au [I 11].
Le secteur du commerce de gros et de détail, des transports, de l'hébergement et de la restauration est prépondérant sur la commune puisqu'il représente 33,3 % du nombre total d'établissements de la commune (4 sur les 12 entreprises implantées à Fraissé-des-Corbières), contre 32,3 % au niveau départemental[I 12].
Agriculture
La commune fait partie de la petite région agricole dénommée « Région viticole »[30]. En 2010, l'orientation technico-économique de l'agriculture[Note 9] sur la commune est la viticulture (appellation et autre)[31].
1988
2000
2010
Exploitations
45
23
19
Superficie agricole utilisée (ha)
357
283
291
Le nombre d'exploitations agricoles en activité et ayant leur siège dans la commune est passé de 45 lors du recensement agricole[Note 10] de 1988 à 23 en 2000 puis à 19 en 2010[31], soit une baisse de 58 % en 22 ans. Le même mouvement est observé à l'échelle du département qui a perdu pendant cette période 52 % de ses exploitations[33]. La surface agricole utilisée sur la commune a également diminué, passant de 357 ha en 1988 à 291 ha en 2010. Parallèlement la surface agricole utilisée moyenne par exploitation a augmenté, passant de 8 à 15 ha[31].
Vie quotidienne
Le village dispose d'un restaurant qui propose un hébergement en chambres d'hôtes.
Livraison quotidienne de pain dans les différents quartiers de Fraisse-des-Corbières.
Passage régulier de commerçants ambulants. Point de vente sur la place du Rocher, au centre de la commune.
Festivités et traditions
Pendant tout le XXe siècle, des troupes de cirque ou de théâtre, des cinémas de plein-air ont fait étape occasionnellement à Fraisse-des-Corbières.
Fête locale le , gérée pendant deux ou trois jours par le comité des fêtes et la jeunesse du village. Elle a lieu sur la place où fut planté l'arbre de la Liberté, un tilleul, à l'occasion du bicentenaire de la Révolution de 1789, à proximité du terrain de tennis.
Calendrier des loisirs annuels :
Un vide-grenier, des sardinades et des concours de boules sont organisés l'été.
Dans l'année, des goûters, des apéritifs et des repas thématiques sont des occasions conviviales de se retrouver au Foyer municipal pour les enfants et leurs familles.
L'association La Boutine y propose, dans l'année, des ateliers et des concerts ou des conférences.
Trois projets de randonnées thématiques sont proposés au départ de Fraisse par l'Office de tourisme du Grand Narbonne.
Culture locale et patrimoine
Lieux et monuments
L'église et la chapelle
Ces deux édifices religieux sont, de façon irrégulière, encore des lieux de célébration qui relèvent de la programmation des messes et des sacrementscatholiques de la paroisse de Sainte-Thérèse en Corbières dont le presbytère référent se trouve à Durban-Corbières.
Chapelle Sainte-Colombe de Fraissé-des-Corbières. Située dans les vignes[34]. La chapelle et ses abords sont inscrits au titre des sites naturels depuis 1943[35].
Château du Moyen Âge dont la construction s'échelonne entre les XIe et XIVe siècles. Le château et ses abords sont inscrits au titre des sites naturels depuis 1942[36].
[38] Martine Biard (Toulouse, 1961-) Poète, romancière, historienne et essayiste. Elle voyage mais partage sa vie, depuis des décennies, entre Lunel en Petite Camargue et Fraisse-des-Corbières, découvert en 1973. Nombre de ses ouvrages furent écrits là ou ont été inspirés par ce site de Fraïssé [1].
Patrick Peyrot Des Gachons (1944 -) Peintre contemporain qui travaille l'abstraction géométrique inspirée par Support Surface et l'Art conceptuel. Il achète, en 1975, les ruines du château médiéval - dont l'intérieur date pour l'essentiel du XIIIe siècle - sur le rocher de Fraïssé et, se partageant entre Monaco et les Corbières, parvient à le restaurer jusqu'en 1987, avec l'aide de ses proches et des Monuments Historiques. Celui-ci devient alors un haut lieu de rencontres et d'expositions, avec le soutien de la DRAC et de la Région Languedoc-Roussillon, pendant un quart de siècle, pour des artistes plasticiens du monde entier (Cf. 25 étés à Fraïssé. Patrick Peyrot des Gachons. Préambule de Catherine Millet. Voix éditions, Elne (66), 2013).
Héraldique
Blason
D’azur aux deux lions affrontés d’or supportant une cloche du même bataillée du champ.
Francis Poudou, Canton Durban dans les Corbières. Opération Vilatges al pais. 2 volumes, France, Ciném'Aude, , 402 p. (ISBN295081784X, lire en ligne), Tome 2. P. 308 à 317 pour le village de Fraïsse-des-Corbières
↑Dans les sites Natura 2000, les États membres s'engagent à maintenir dans un état de conservation favorable les types d'habitats et d'espèces concernés, par le biais de mesures réglementaires, administratives ou contractuelles[8].
↑Les ZNIEFF de type 1 sont des secteurs d’une superficie en général limitée, caractérisés par la présence d’espèces, d’association d’espèces ou de milieux rares, remarquables, ou caractéristiques du milieu du patrimoine naturel régional ou national.
↑Les ZNIEFF de type 2 sont de grands ensembles naturels riches, ou peu modifiés, qui offrent des potentialités biologiques importantes.
↑Population municipale légale en vigueur au 1er janvier 2024, millésimée 2021, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2023, date de référence statistique : 1er janvier 2021.
↑Un ménage fiscal est constitué par le regroupement des foyers fiscaux répertoriés dans un même logement. Son existence, une année donnée, tient au fait que coïncident au moins une déclaration indépendante de revenus et l’occupation d’un logement connu à la taxe d’habitation.
↑Les inactifs regroupent, au sens de l'Insee, les élèves, les étudiants, les stagiaires non rémunérés, les pré-retraités, les retraités et les autres inactifs.
↑L'établissement, au sens de l’Insee, est une unité de production géographiquement individualisée, mais juridiquement dépendante de l'unité légale. Il produit des biens ou des services.
↑L'orientation technico-économique est la production dominante de l'exploitation, déterminée selon la contribution de chaque surface ou cheptel à la production brute standard.
↑Le recensement agricole est une opération décennale européenne et obligatoire qui a pour objectif d'actualiser les données sur l'agriculture française et de mesurer son poids dans l'agriculture européenne[32].
↑ a et bDaniel Joly, Thierry Brossard, Hervé Cardot, Jean Cavailhes, Mohamed Hilal et Pierre Wavresky, « Les types de climats en France, une construction spatiale », Cybergéo, revue européenne de géographie - European Journal of Geography, no 501, (DOI10.4000/cybergeo.23155, lire en ligne, consulté le )
↑Fargues Marc et Alquié Firmin (A l'initiative de Solange Tomas et avec l'accord du président de l'association Yves Gazaniol, à partir du cahier des charges retrouvé du prêtre à l'origine des travaux de réfection du site au XIXe siècle.), Chapelle Sainte-Colombe à Fraïssé-des-Corbières., Fraïssé-des-Corbières, Association pour la sauvegarde de Sainte Colombe,