I campionati mondiali di canoa polo (in lingua ingleseICF Canoe Polo World Championships) rappresentano la più importante competizione di questa discliplina. Sono organizzati dall'International Canoe Federation e hanno cadenza biennale. La prima edizione si è svolta nel 1994 a Sheffield, la più recente nel 2016 a Siracusa, in, Italia. Fin dalla prima edizione si sono svolti in contemporanea i tornei nelle categorie maschile senior e femminile senior. Dall'edizione 2006 si è aggiunta la competizione riservata alla formazioni under 21 maschili, mentre per la prima volta nel 2010 il torneo è stato aperto anche alle selezioni femminili under 21.
La nazionale maschile italiana ha preso parte a tutte le edizioni dei campionati mondiali. Il miglior risultato è stato la vittoria dell'edizione del 2016, altri piazzamenti significativi sono stati: il secondo posto ottenuto nelle edizioni del 1996 e del 2006, mentre in 3 occasioni gli azzurri hanno conquistato il bronzo: 1998, 2008 e 2010. In campo femminile invece il miglior risultato è il 5º posto del 1994.