Aggregato alla prima squadra del Sydney FC, ha collezionato alcune presenze in panchina nell'A-League 2020-2021. Il 20 luglio 2021, è stato reso noto che Yazbek aveva firmato un contratto giovanile con il club.[6] Il 24 novembre 2021 ha quindi debuttato in prima squadra, schierato titolare nella vittoria esterna per 2-4 maturata sul campo del Sydney Olympic.[7] Il 12 dicembre 2021 ha esordito in A-League, subentrando a Bobô nella sconfitta per 2-0 subita in casa dei Central Coast Mariners.[8]
L'8 marzo 2022 ha giocato la prima partita nell'AFC Champions League, seppure nei turni preliminari: ha sostituito Paulo Retre nella vittoria per 5-0 sul Kaya.[9] Il 12 marzo 2022 ha siglato la prima rete nel campionato australiano, con cui ha contribuito alla vittoria per 0-2 in casa del Perth Glory.[10]
Il 2 febbraio 2023, i norvegesi del Viking hanno reso noto l'ingaggio di Yazbek: il trasferimento sarebbe stato ratificato a partire dal 20 febbraio, quando il giocatore si sarebbe aggregato al ritiro prestagionale della squadra in Algarve.[11]
Nazionale
Yazbek ha rappresentato l'Australia under 23 a partire dalle qualificazioni alla Coppa d'Asia AFC Under-23 2022.[12] Ha giocato entrambe le partite contro l'Indonesia ad ottobre 2021, aiutando la sua squadra a raggiungere le fasi finali del torneo.[13] In questa manifestazione, Yazbek ha giocato 6 partite, con l'Australia che ha chiuso al quarto posto finale, dopo aver perso la finale per il terzo posto contro il Giappone.[13][14]
Il 26 marzo 2024 esordisce in nazionale maggiore nel successo per 5-0 contro il Libano.[15][16]
^abc(EN) West Hoxton soccer boy is on the ball, su liverpoolchampion.com.au. URL consultato il 6 febbraio 2023 (archiviato dall'url originale il 12 dicembre 2021).
