Share to: share facebook share twitter share wa share telegram print page

 

خفاقة كهربائية

خلاط
معلومات عامة
تصنيف
الاستعمال
نوع الوقود
يستعمل
خفاقة كهربائية محمولة باليد.

الخَفَّاقَة الكَهْرُبَائِيَّة أو المِخْفَقَة الكَهْرُبَائِيَّة أو المِخلطة[1] أو الخلاطة[1] هي خفاقة تعمل بالكهرباء، وتُستخدم في تحضير الطعام، وذلك بخفق المكونات بسلاسة أو خفقها مع الهواء، معظم الخفاقات تتكون من مقابض طويلة مع أسلاك ملتوية في النهاية، وعادةً تكون من المعدن أو البلاستك وأيضاً من الخيزران، وهي تُستخدم لخفق المكونات كبياض البيض لصنع الكعك أو لخفق الكريمة.[2][3][4]

أشكال مختلفة

  • خافق البيض
  • خفقة الوقف
  • خفقات لولبية[5]
  • خفقات السياري[5]
  • خفقة يدوي
  • خفقة العجين

مراجع

  1. ^ ا ب منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 734. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
  2. ^ Phil Ament. "Fascinating facts about the invention of the Standing Mixer by Herbert Johnson in 1908". Ideafinder.com. مؤرشف من الأصل في 2017-12-06. اطلع عليه بتاريخ 2012-09-30.
  3. ^ "Hobart - Our History". Hobartcorp.com. مؤرشف من الأصل في 2017-07-10. اطلع عليه بتاريخ 2012-09-30.
  4. ^ Vegetarian Times, Oct 2002, pages 69-70. Books.google.co.uk. مؤرشف من الأصل في 2020-03-24. اطلع عليه بتاريخ 2012-09-30.
  5. ^ ا ب "Complete Guide To Buying Mixers". Kinnek.com. Retrieved 2012-01-06 نسخة محفوظة 14 يوليو 2015 على موقع واي باك مشين.


Prefix: a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Portal di Ensiklopedia Dunia

Kembali kehalaman sebelumnya