Les sites SchUM de Spire, Worms et Mayence ou SCHUM ((he) שו״ם) regroupent trois villes de la vallée du Rhin (Spire, Worms et Mayence) qui possédaient d'importantes communautés juives coopérant entre elles au Moyen Âge, et reconnues comme étant à l'origine de la culture ashkénaze en Europe centrale.
La communauté des trois villes formait un comité — en hébreu : Wa'ad SchUM — qui les représentait auprès du gouvernement et qui prenait des résolutions obligeantes pour les communautés juives. Wa'ad SchUM pouvait par exemple prononcer une amende fiscale pour sanctionner des déclarations fausses ou confisquer le droit de témoignage.
Les villes SchUM coopéraient à propos de l'interprétation des lois religieuses connues, comme Takkanot SchUM (תקנות שו״ם). Avec ces ordonnances et avec les centres d'étude de la Torah et du Talmud, réputés parmi les Juifs d'Europe, les villes SchUM figuraient parmi les plus influentes des communautés ashkénazes au début du XIIIe siècle. Elles sont en conséquence reconnues comme étant à l'origine de la culture ashkénaze en Europe centrale. Guershom ben Yehouda et Rachi sont les plus connus de leurs sages.
Le symbole pour les trois communes est l'ail, schum (שום) en hébreu de la Bible[3].
La grande époque des SchUM se termine après quatre siècles, vers 1350, puisque ces grandes communautés sont effacées par la grande peste noire et les massacres. Par la suite, d'autres petites communautés s'y sont établies mais elles n'ont jamais regagné l'importance de leurs prédécesseurs[4].
↑UNESCO-Weltkulturerbe, Ministerium für Bildung, Wissenschaft, Weiterbildung und Kultur des Landes Rheinland-Pfalz, 1. August 2012 revue le 23. sept. 2014
Die SchUM-Gemeinden Speyer - Worms - Mainz. Auf dem Weg zum Welterbe, Hrsg: Generaldirektion Kulturelles Erbe Rheinland-Pfalz; Redaktion: Pia Heberer, Ursula Reuter, Verlag Schnell & Steiner, Regensburg, (ISBN978-3-7954-2594-4)
Die SchUM-Städte Speyer - Worms - Mainz. Ausflugsziele zu den Kulturstätten des Judentums am Rhein Herausgeber: Generaldirektion Kulturelles Erbe Rheinland-Pfalz, Verlag Schnell & Steiner, Regensburg, (ISBN978-3-7954-2595-1)
à voir aussi: Judentum, Rheinland-Pfälzische Bibliographie
Filmographie
Les Juifs au Moyen Âge documentaire France, 2007, 55 min, script et régie: Vincent Froehly, production: Arte France, 1re émission: 8 févr. 2008 sur Arte, Les juifs au Moyen Âge