Il Gran Premio motociclistico della Germania Est fu il nono appuntamento del motomondiale 1972.
Si svolse il 9 luglio 1972 presso il Sachsenring, alla presenza di 250.000 spettatori, e corsero tutte le classi tranne i sidecar.
In 500Giacomo Agostini ottenne una facile vittoria. Non fu così in 350, gara in cui fu costretto a ritirarsi per cedimento del motore (così come Jarno Saarinen): la vittoria andò quindi all'altra MV Agusta pilotata da Phil Read.
Saarinen vinse in 250, balzando in testa al campionato con due punti di vantaggio su Rodney Gould (terzo al traguardo) e quattordici su Renzo Pasolini (secondo).