На 2017 год в Полевом числится 4 улицы[18]; на 2009 год, по данным сельсовета, село занимало площадь 60 гектаров на которой, в 164 дворах, проживало 546 человек[16]. В селе действуют сельский клуб[19]. На 2009 год действовали фельдшерско-акушерский пункт, магазин и религиозная организация «Кара-Татанай»[16].
По Ведомости о всех селениях в Перекопском уезде состоящих с показанием в которой волости сколько числом дворов и душ… от 21 октября 1805 года в деревне Каратотанай числилось 3 двора, 25 крымских татар и 1 ясыр[10]. На военно-топографической карте генерал-майора Мухина 1817 года деревня Каратотонай обозначена с 10 дворами[30]. После реформы волостного деления 1829 года Кара Тотанай, согласно «Ведомости о казённых волостях Таврической губернии 1829 года» относился к Башкирицкой волости, в которую была переименована Таганашминская[31]. На карте 1836 года в деревне 7 дворов[32], а на карте 1842 года Кара Тотанай обозначен условным знаком «малая деревня», то есть, менее 5 дворов[33].
В 1860-х годах, после земской реформыАлександра II, деревню включили в состав Владиславской волости[34] того же уезда. Согласно «Памятной книжке Таврической губернии за 1867 год», деревня Каратотанай была покинута жителями в 1860—1864 годах, в результате эмиграции крымских татар, особенно массовой после Крымской войны 1853—1856 годов, в Османскую империю[35] и заселена немцами-колонистами[36]. В «Списке населённых мест Таврической губернии по сведениям 1864 года», составленном по результатам VIII ревизии 1864 года, Кара-Тотанай — деревенская община немецких колонистов, с 4 дворами и 15 жителями при колодцах[11]. По обследованиям профессора А. Н. Козловского начала 1860-х годов, в селении вода в колодцах глубиной 3—5 саженей (6—10 м) была частью пресная, а чаще солёная[34]. На трехверстовой карте Шуберта 1865—1876 года в деревне Кара-Тотанай отмечены 5 дворов[37].
Затем, видимо, деревня окончательно опустела и возродилась, судя по доступным документам, в начале XX века, поскольку вновь встречается в Статистическом справочнике Таврической губернии 1915 года[38], согласно которому в деревне Вакуф Кара-ТотанайТотанайской волости Перекопского уезда числилось 11 дворов с татарским населением в количестве 46 человек приписных жителей и 6 «посторонних»[12].
Затем село вновь исчезает из документов (отмечено на карте Крымского статистического управления 1922 года[39] и, как незначительный хутор, на километровой карте Генштаба Красной армии 1941 года[40]). Постановлением ВЦИК«О реорганизации сети районов Крымской АССР» от 30 октября 1930 года, был вновь создан Биюк-Онларский район (ранее существовал с 1921 года[39] до 11 октября 1923 года[41]), на этот раз — как немецкийнациональный и село вошло в его состав[42], а, после образования в 1935 году Колайского района[43] (переименованного указом ВС РСФСР № 621/6 от 14 декабря 1944 года в Азовский[44]) — передали в новый район. На двухкилометровке РККА 1942 года Карататанай не подписан, при этом обозначено название находящегося вплотную севернее Аксюру-Конрата[45].
После освобождения Крыма от фашистов в апреле, 12 августа 1944 года было принято постановление № ГОКО-6372с «О переселении колхозников в районы Крыма»[46] и в сентябре 1944 года в Азовский район Крыма приехали первые новоселы (162 семьи) из Житомирской области, а в начале 1950-х годов последовала вторая волна переселенцев из различных областей Украины[47]. С 25 июня 1946 года Каратотанай в составе Крымской области РСФСР[48]. Указом Президиума Верховного Совета РСФСР от 18 мая 1948 года Кара Татанайский и Аксюру-Конрат объединили и переименовали в Полевое[49]. В августе 1950 года, после объединения хозяйств был создан колхоз «Ленинский Путь» с центром в селе Майское, в который вошло Полевое[50]. Видимо, тогда Полевое было включено в состав Майского сельского совета — на 15 июня 1960 года село уже в его составе[51]. 26 апреля 1954 года Крымская область была передана из состава РСФСР в состав УССР[52].
Указом Президиума Верховного Совета УССР «Об укрупнении сельских районов Крымской области», от 30 декабря 1962 года Азовский район был упразднён и село присоединили к Джанкойскому[53][54]. С 1961 года, после очередного укрупнения, село в составе колхоза «Россия»[50]. По данным переписи 1989 года в селе проживало 479 человек[14]. С 12 февраля 1991 года село в восстановленной Крымской АССР[55], 26 февраля 1992 года переименованной в Автономную Республику Крым[56]. С 21 марта 2014 года в составе Крыма аннексировано Россией[57].
↑ 12Таврическая губерния. Список населённых мест по сведениям 1864 г / М. Раевский (составитель). — Санкт-Петербург: Типография Карла Вульфа, 1865. — Т. XLI. — С. 84. — (Списки населенных мест Российской империи, составленные и издаваемые Центральным статистическим комитетом Министерства внутренних дел).
↑Лашков Ф. Ф.Камеральное описание Крыма, 1784 года : Каймаканствы и в оных каймаканами кто состоит // Известия Таврической ученой архивной комиссии. — Симферополь : Типогр. Таврическ. Губ. Земства, 1888. — Т. 6.
↑Справочник административно-территориального деления Крымской области на 15 июня 1960 года / П. Синельников. — Исполком Крымского областного совета депутатов трудящихся. — Симферополь: Крымиздат, 1960. — С. 14. — 5000 экз.
↑Гржибовская, 1999, Из Указа Президиума Верховного Совета Украинской ССР О внесении изменений в административное районирование Украинской ССР по Крымской области, с. 442.
↑Архивированная копия (неопр.). Дата обращения: 8 апреля 2015. Архивировано 24 сентября 2015 года.Архивированная копия (неопр.). Дата обращения: 8 апреля 2015. Архивировано из оригинала 24 сентября 2015 года.