Share to: share facebook share twitter share wa share telegram print page

 

صنرفال

صنرفال
معلومات عامة
المنشأ
النوع
المكونات الرئيسية

صَنرِفال كعكة حلوى فلبينية مصنوعة من طبقات من الزبدة والمَرَنْغ والكاجو المفروم. اسمها يعني "لا مثيل أو منازع لها" في الفرنسية. يمكن تزيين الكعكة أو تركه سادة أو مزينًا بالفستق.

أصول الكعكة متنازع عليه. يزعم أحد المصادر أن جذور الوصفة تعود إلى الآشية الفرنسية[1] بينما تدعي لوسي تُرِّس جُمَيز أن الكعكة تنحدر من كعكة إمبراطورية روسية وهو التكيف الإسباني للكعكة الروسية التي كانت شائعة لدى الجمهور. العائلة الإمبراطورية الروسية.[2]

مراجع

  1. ^ Raymund. "angsarap.net". مؤرشف من الأصل في 2022-11-27. اطلع عليه بتاريخ 2013-11-27.
  2. ^ Torres Gomez، Lucy (15 فبراير 2009). "A sweet story from Russia to Spain to Manila". The Philippine Star. اطلع عليه بتاريخ 2021-01-04.
Prefix: a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Portal di Ensiklopedia Dunia

Kembali kehalaman sebelumnya