Share to: share facebook share twitter share wa share telegram print page

كعكة عيد الغطاس

كعكة عيد الغطاس
معلومات عامة
المنشأ
النوع
المكونات الرئيسية
كعكة تعد في شمال فرنسا
كعكة تعد في جنوب فرنسا

كعكة عيد الغطاس أو كعكة الملك أو غاليت دي روا (بالإسبانية: Rosca de reyes)‏ هي حلوى ملوك إسبانيا وأمريكا اللاتينية، وتؤكل عادة في الاحتفال بعيد الظهور الإلهي.[1] وعلي الرغم من أن اسمها يشير إلى انها دائرية، إلا أنه في الغالب ما تكون بيضاوية الشكل بسبب الحاجة إلى جعلها أكبر حجما في الحفلات الكبيرة. ولها وصفات مختلفة باختلاف الأماكن والبلدان، فالبعض يضع عليها فواكة مثل التين أو الكرز، ويبدعون في تزينها بأشكال الحلويات المختلفة.[2][3] يتم تناولها عادة في 6 يناير خلال الاحتفال بعيد (بالإسبانيَّة: Dia De Reyes) أو ما يعرف بيوم الملوك، الذي يحي ذكري وصول الملوك المجوس الثلاثة ويعتبر هذا اليوم في معظم إسبانيا وأمريكا اللاتينية، وأحيانا المجتمعات الإسبانية بالولايات المتحدة هو اليوم الذي يأخد فيه الأطفال هداياهم، ويأخذونها من الملوك المجوس الثلاثة وليس سانتا كلوز أو بابا نويل.

انظر أيضًا

  • غاليت – كعكة مُسطحة تُشبه الفطيرة، وهي تُطابق شكل كعكة عيد الغطاس.

مراجع

  1. ^ Roscon de Reyes Recipe | Spanish-food.org نسخة محفوظة 20 مايو 2017 على موقع واي باك مشين.
  2. ^ "History of King Cakes". New Orleans Showcase. مؤرشف من الأصل في 2019-06-10.
  3. ^ Eliza Barclay: Is That a Plastic Baby Jesus in My Cake, الإذاعة الوطنية العامة from 2012-2-17(englisch) نسخة محفوظة 5 مايو 2015 على موقع واي باك مشين.

انظر أيضا

Index: pl ar de en es fr it arz nl ja pt ceb sv uk vi war zh ru af ast az bg zh-min-nan bn be ca cs cy da et el eo eu fa gl ko hi hr id he ka la lv lt hu mk ms min no nn ce uz kk ro simple sk sl sr sh fi ta tt th tg azb tr ur zh-yue hy my ace als am an hyw ban bjn map-bms ba be-tarask bcl bpy bar bs br cv nv eml hif fo fy ga gd gu hak ha hsb io ig ilo ia ie os is jv kn ht ku ckb ky mrj lb lij li lmo mai mg ml zh-classical mr xmf mzn cdo mn nap new ne frr oc mhr or as pa pnb ps pms nds crh qu sa sah sco sq scn si sd szl su sw tl shn te bug vec vo wa wuu yi yo diq bat-smg zu lad kbd ang smn ab roa-rup frp arc gn av ay bh bi bo bxr cbk-zam co za dag ary se pdc dv dsb myv ext fur gv gag inh ki glk gan guw xal haw rw kbp pam csb kw km kv koi kg gom ks gcr lo lbe ltg lez nia ln jbo lg mt mi tw mwl mdf mnw nqo fj nah na nds-nl nrm nov om pi pag pap pfl pcd krc kaa ksh rm rue sm sat sc trv stq nso sn cu so srn kab roa-tara tet tpi to chr tum tk tyv udm ug vep fiu-vro vls wo xh zea ty ak bm ch ny ee ff got iu ik kl mad cr pih ami pwn pnt dz rmy rn sg st tn ss ti din chy ts kcg ve 
Prefix: a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 
Kembali kehalaman sebelumnya