У слова «Мелисса» есть и другие значения; см.
Мелисса.
Мели́сса (лат. Melissa) — род многолетних травянистых растений семейства Яснотковые (Lamiaceae).
Произрастают в Африке, Европе и Центральной Азии.
Наиболее распространённым видом является мелисса лекарственная (Melissa officinalis).
Родовое наименование лат. Melissa происходит от греч. Μέλισσα (медоносная пчела). Греческое название «Melissophyllon» (melissa + ) — дословно «пчелиный лист», так как замечено, что мелисса является хорошим медоносом и излюбленным растением пчёл, за что в народе траву прозвали маточник, медовка, роевник, пчёльник[2]. Растение легко узнать по сильному запаху лимона, отсюда пошло название лимонная мята.
Ботаническое описание
Мелисса это многолетнее растение.
Корневище сильно ветвится. Стебель разветвленный, четырёхгранный, до 120 см высоты. Листья крупные, супротивные, яйцевидные, по краю городчато-пильчатые, опушённые.
Цветки голубоватые или белые, собраны в ложные зонтики. Четыре тычинки, пестик с четырёхраздельной верхней завязью и длинным столбиком.
Плод крупный, состоит из четырёх орешков яйцевидной формы, чёрного цвета, блестящий. Масса 1000 семян — в среднем 0,62 г. Семена сохраняют всхожесть 2—3 года.
Таксономия
Род входит в трибу Мятные (Mentheae), подсемейства Котовниковые (Nepetoideae), семейства Яснотковые (Lamiaceae) порядка Ясноткоцветные (Lamiales).
- Синоним
Mutelia Gren. ex Mutel, Fl. Franç. Herbor. 3: 21 (1836)
- Виды
Род включает в себя 4 вида:
Особенности агротехники возделывания
Растение предпочитает лёгкие суглинистые почвы, хорошо освещённые и защищённые от холодных северных ветров. Выращивают посевом в грунт, рассадой, отводками стеблей. Семена мелиссы отличаются пониженной всхожестью. Цветёт со второго года в июле-августе, плоды созревают в сентябре-октябре.
Химический состав
Содержит до 0,33 % эфирного масла, в состав которого входят цитраль, цитронеллаль, мирцен, гераниол, альдегиды, аскорбиновая кислота, горечи, слизь, кумарины, кофейная и урсоловая кислоты. Концентрирует селен.
Применение
Надземная часть — при заболеваниях нервной системы, атонии желудка, сердечно-сосудистых заболеваниях.
Сок — для возбуждения аппетита, улучшения деятельности органов пищеварения.
Масло из мелиссы малотоксично, его применяют при сердцебиении, ревматизме, болях в области сердца, для урегулирования менструации, как успокаивающее средство. Оказывает спазмолитическое, ранозаживляющее действие и укрепляет сердечную мышцу. Употребляют при головокружении, болях в желудке, нервных болезнях, скудных менструациях, упадке сил. Для ванн при нарушении обмена веществ.
В питании — входит в салаты, приправы, супы, ликеры, чаи в качестве пряности.
Медонос. Культивируется.
Примечания
Литература
Ссылки
- Melissa: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов).
Ссылки на внешние ресурсы |
---|
| |
---|
Таксономия | |
---|
|
---|
Вегетативные овощи | Клубнеплоды | |
---|
Корнеплоды | |
---|
Капустные | |
---|
Луковые | |
---|
Салатные | |
---|
Пряные | |
---|
Десертные | |
---|
| |
---|
Плодовые овощи | Тыквенные | |
---|
Томатные | |
---|
Зернобобовые | |
---|
|
---|
|
---|
Классические пряности | |
---|
Местные пряности | |
---|
Пряные смеси | |
---|
|