Millburn

Millburn
Virksomhedsinformation
Grundlagt1805 Rediger på Wikidata
Information med symbolet Billede af blyant hentes fra Wikidata.

Millburn var et Highland single malt skotsk whisky-destilleri i Inverness, Skotland. Det var i drift mellem 1807 og 1985.[1] Dets whisky var en vigtig komponent i den blended maltwhisky “Mill Burn”.

Historie

Destilleriet blev grundlagt som "Inverness Distillery" af Mr. Welsh i 1807 (16 år før vedtagelsen af Excise Act 1823, som legaliserede whisky-destillation). Det kom under kontrol af James Rose og Alexander MacDonald i 1825, men virksomheden blev solgt igen fire år senere.[2]

I 1853 overtog David Rose destilleriet og overførte kontrollen til sin søn, George Rose, i 1881. Den yngre Rose drev destilleriet indtil 1892, hvor det igen blev solgt, denne gang til Andrew Haig & Co. I 1904 blev destilleriets navn officielt ændret til "Millburn" i forbindelse med oprettelsen af Millburn Distillery Company. I 1921 blev Millburn opkøbt af Booth's Distillers Ltd. i London. Ejerne var i stand til at genopbygge og genoptage driften efter en brand beskadigede destilleriet i 1922.[3]

Millburn blev en del af The Distillers Company (DCL) som følge af fusionen i 1935 mellem Booth's og William Sanderson & Co., som selv blev opkøbt af DCL i 1937. DCL placerede Millburn under kontrol af Scottish Malt Distillers Ltd i 1943.

Millburn blev lukket i 1985 af DCL, og i 1988 blev mange af bygningerne revet ned for at give plads til en ny udvikling af området.[4]

I 1989 åbnede Whitbread en Beefeater-restaurant ved navn "The Auld Distillery" i en af de tilbageværende Millburn-bygninger, og kort efter blev et Travel Inn-hotel tilføjet. Stedet er ikke længere en Beefeater, men ejes stadig af Premier Inn.[5]

Referencer

  1. ^ "Mill Burn". Gazetteer for Scotland. Hentet 27. marts 2018.
  2. ^ Wine & Spirit International. Evro Publishing Company. 1990. s. 27.
  3. ^ "Millburn". www.whisky.com (engelsk). Hentet 2024-07-14.
  4. ^ "Gone but not forgotten". whiskymag.com. Hentet 2024-07-14.
  5. ^ "Gordon&Macphail Archives". More drams, less drama (britisk engelsk). 2024-03-12. Hentet 2024-07-14.

57°28′57″N 4°12′18″V / 57.482585°N 4.205007°V / 57.482585; -4.205007

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.